Antara Sate + Bawang Merah = Sakit Perut

Mungkin kombinasi yang aneh kalo orang denger makan sate (ayam/kambing) pake bawang merah, mentah pula.

Haha tapi itu lah uniknya, bukan sebuah hobi namun udh jadi suatu ritual wajib bagi saya, jika mengkonsumsi hidangan sate dengan bawang merah mentah.

Di awali dengan ajakan dari bokap tahun 2004 untuk nyobain kuliner bandung favorit beliau ketika masih remaja/abg/alay dan apalah sebutannya pada angkatan 66 itu.

Makanlah kami ke warung sate kambing muda M. Hadori, di areal stasiun Bandung. Ya namanya stasiun apa seh yg diharapkan, dari wisata kuliner ampe wisata nafsu pun ada.

Bokap langsung pesan 20 tusuk sate kambing, yang ternyata ukuran per sate nya jumbo banget. Dan satu hal yg saya aneh adalah bokap pesen khusus bawang merah mentah.

Disini di kasih tau skill bokap selama kulineran, kalo makan sate kambing itu paling mantap pake bumbu kecap + bawang merah mentah. Uuuuwwwaawww

Langsung dnk penasaran, nyobain kayak apa sh rasanya. Dan bener banget sodara2, ajib banget rasanya. Sate nya udah nendang, ini ditambah bawang merah serasa bukan nendang lagi tapi udah dilempar balik.

Dari pengalaman itu lah ampe sekarang makan sate apapun itu harus ada bawang mentah. Dan kata bokap juga bawang mentah baik untuk tubuh biar gk cepet masuk angin. Ya gw percaya aja lg kekenyngan

Tapi kenapa hal seenak itu kadang berbanding terbalik dengan resiko yg diambil. Yaitu resiko sakit perut karena kebanyakan makan bawang merah mentah. Dlo seh masih kebal tapi kok sekarang, dengan bertambah nya usia jadi gampang kena ya yang namanya Sakit Perut.

Kata orang dlo dengan makan bawang merah mentah akan kebal masuk angin, emang bener gak masuk angin tapi malah sakit perut. Disini kita bisa dapat kalo sesuatu yang nikmat dan mengenyangkan juga ada feedback nya baik itu positif atau negatif :D